Ventajas
Herramienta de comunicación. Sirve para poner por escrito en forma clara, los distintos aspectos del negocio y discutirlos de una manera objetiva y despersonalizada: es muy útil para poner sobre la mesa temas difíciles de abordar como por ejemplo quien asume responsabilidades. El plan facilita la coordinación entre los diferentes departamentos y personas de la empresa.
Obliga al emprendedor a buscar información que puede ser estadística o de la experiencia de la gente para detallar datos.
Herramienta de reflexión. El tener que poner por escrito de una forma organizada y coherente, las estrategias empresariales y la forma alcanzarlas. El plan facilita coordinación entre los diferentes departamentos y personas de la empresa.
ADMINISTRACIÓN
Descripcion del negocio
La descripción del negocio o resumen ejecutivo debe ser la explicación de lo que el negocio es y sus ventajas competitivas. Dé una descripción clara de la industria o medio en el cual usted está participando y una descripción precisa de las cualidades únicas que posee su idea de negocio y lo hacen diferente a otros negocios que están compitiendo con usted por los mismos clientes.
Nombre del negocio
El nombre del negocio es realmente importante para el éxito de un negocio, ya sea grande o pequeño.
El nombre adecuado captara la atención de todas las personas que lo escuchen o lean, puede ser tan poderoso que atraiga clientes de manera instantánea, o puede ser tan mal que puede inclusive alejar a sus clientes.
El nombre debe reflejar el valor y la originalidad del producto o servicio que usted esta desarrollando.
Los mejores nombres deben ser abstractos, abiertos de manera que sobre ellos se pueda crear una imagen.
Los nombres deben ser informativos, de manera que sus clientes sepan inmediatamente sobre el giro de su negocio.
Pasos para seleccionar un nombre para tu empresa
Lluvia de ideas: Piensa en cómo quieres que se sienta la gente cuando escuche el nombre. Escribe las palabras en un papel y luego categorízalas por su significado primario.
Relaciona: Piensa en palabras y frases relacionadas que evoquen los sentimientos que buscas. Busca sinónimos para tus palabras y frases.
Relaciona aún más: Busca traducciones al griego o latín de tus palabras. Descubre que colores, gemas, plantas, animales, etc., se relacionan con tus palabras.
Experimenta: Comienza a jugar con combinaciones de tus palabras y partes de ellas. No las juzgues ahora, solo escribe la lista.
Reflexiona: Revisa tu lista y piensa un poco en cada nombres. ¿Cómo te hace sentir cuando lo escuchas?
Comunica: Muestra la lista a alguien en quien confíes. Has que te diga cómo le hace sentir cada nombre y cuan fácil de recordar le parece.
Prioriza los nombres: Elimina cualquiera que no sirva y arma una lista priorizada del resto.
Revisa las marcas: Asegúrate que nadie en tu línea de negocio está usando ese nombre. Puede ser que puedas usar el nombre en un negocio completamente distinto, pero estarás creando confusión para ambos.
Chequea los nombres de dominio: Asegúrate de que está disponible un nombre de dominio adecuado para Internet. Lo ideal es tucompañia.com pero si no está disponible, quizás debas reconsiderarlo.
Busca en Internet: Incluso si nadie más usa ese nombre de dominio, debes revisar si algo más tiene el mismo nombre. Revisa los nombres de las compañías en tu país y el extranjero.
Registra el nombre de dominio: Busca una empresa de registro barata y registra también las variaciones obvias.
Protege tu marca: Esto te evitar problemas posteriores
Misión
Es la razón de ser de la empresa, el motivo por el cual existe. Asi mismo es la determinación de la/las funciones básicas que la empresa va a desempeñar en un entorno determinado para conseguir tal misión.
En la misión se define: la necesidad a satisfacer, los clientes a alcanzar, productos y servicios a ofertar.
Las características que de tener una misión son: amplia, concreta, motivadora y posible.
Visión
Se refiere a lo que la empresa quiere crear, la imagen futura de la organización.
La visión es creada por la persona encargada de dirigir la empresa, y quien tiene que valorar e incluir en su análisis muchas de las aspiraciones de los agentes que componen la organización, tanto internos como externos.
La visión se realiza formulando una imagen ideal del proyecto y poniéndola por escrito, a fin de crear el sueño (compartido por todos los que tomen parte en la iniciativa) de lo que debe ser en el futuro la empresa.
Describe en forma precisa, clara y realista lo que se pretende obtener, la intencionalidad de lo que se pretende realizar con posibilidades de verificación y medición.
Valores
Los valores son aquellos juicios éticos sobre situaciones imaginarias o reales a los cuales nos sentimos más inclinados por su grado de utilidad personal y social.
Los valores de la empresa son los pilares más importantes de cualquier organización. Con ellos en realidad se define así misma, porque los valores de una organización son los valores de sus miembros, y especialmente los de sus dirigentes.
Los empresarios deben desarrollar virtudes como la templanza, la prudencia, la justicia y la fortaleza para ser transmisores de un verdadero liderazgo.
Objetivos
Los objetivos representan el cause de las acciones, para lo cual fue creada una empresa, siendo modificables a medida que se los concreta, naciendo nuevos y así se establece la fluidez constante en la vida de una empresa.
Estas metas o misiones requieren de jerarquías, constituyéndose a su vez en una red de resultados, a los cuales se llega a través de un plan o estrategia definida para su concreción.
Los objetivos se pueden clasificar en estratégicos (generales y a largo plazo), por área (funcionales), individuales (cada sujeto que forme parte de la empresa).
Toda empresa como un sistema en sí, interrelaciona sus metas brindándole auto sustento, por medio de la comunicación como eje para encausar todos los esfuerzos de cada área y elemento que la compone, generando un compromiso común, que se va a traducir en la materialización de sus objetivos o metas.
El correcto enfoque de los objetivo determina la eficiencia de una empresa en el manejo de sus recursos, en función de los tiempos, las formas y la coordinación que los hagan realizables.
La estructura de los objetivos no es estática, sino que se mantiene en una evolución constante, modificándose o adaptándose a las exigencias y los cambios del mercado.
VENTAJA COMPETITIVA
Característica única de una empresa o producto que le permite ser superior a la competencia.
Es la ventaja que se tiene sobre los competidores ofreciendo más valor en los mercados meta (a los consumidores), ya sea ofreciendo precios inferiores a los de la competencia o proporcionando una cantidad mayor de beneficios que justifique la diferencia del precio más alto.
NORMATIVIDAD
La normativa se refiere al establecimiento de reglas o leyes, dentro de cualquier grupo u organización. Siempre son necesarias las reglas, leyes y políticas, debido a que debe existir un orden y común acuerdo de los integrantes de los grupos u organizaciones.
Existen áreas dentro de las organizaciones que demandan que se enfoque en concreto a dicha parte del establecimiento de orden y control principalmente en las grandes organizaciones, como lo son las gubernamentales, o las transnacionales o de organismos internacionales.
MARCO LEGAL
El marco legal sea un tema que presente una situación especial, pues las leyes suelen interpretarse como un conjunto de restricciones al quehacer de las empresas, en tanto su formulación, desde los planteamientos de los constituyentes, obedece más a la necesidad de encauzar el delineamiento de un proyecto, en este caso, del desarrollo económico y social del país.
CAPITULO DOS
MERCADOTECNIA
Marketing
La mercadotecnia es la encargada del proceso de planificar las actividades de la organización con relación al precio, la promoción, distribución y venta de bienes y/o servicios de la empresa, así como en la definición del producto o servicio con base en las preferencias del consumidor, de manera, que permitan crear un intercambio (entre empresa y consumidor) que satisfaga los propósitos de los clientes y de la propia empresa.
Los principales elementos que se deben tomar en cuenta para la realización de todo plan de mercadeo son las conocidas 4 P's:
Producto: Se realiza una breve descripción de la actividad desarrollada por la empresa, en términos de productos (y servicios, entendiéndolos como productos intangibles). Y éste se refiere a los bienes que la empresa proporcionará a los consumidores para satisfacer sus necesidades.
Precio: se refiere al análisis que debe efectuarse para el establecimiento de un adecuado costo del producto, a qué precio estará disponible el producto en el mercado.
Plaza: se refiere a la ubicación que tendrá el producto dentro de una región o un país. También se incluyen los canales de distribución a través de los cuales el producto llegará hasta el consumidor.
Promoción: incluye todas las actividades y elementos necesarios para dar a conocer el producto al consumidor.
CLIENTES
Cliente es la persona, empresa u organización que adquiere o compra de forma voluntaria productos o servicios que necesita o desea para sí mismo, para otra persona o para una empresa u organización; por lo cual, es el motivo principal por el que se crean, producen, fabrican y comercializan productos y servicios
COMPETENCIA
a competencia está integrada por las empresas que actúan en el mismo mercado y realizan la misma función dentro de un mismo grupo de clientes con independencia de la tecnología empleada para ello. No es, por tanto, nuestro competidor aquel que fabrica un producto genérico como el nuestro, sino aquel que satisface las mismas necesidades que nosotros con respecto al mismo público objetivo o consumidor.
Antes de iniciar un negocio es conveniente responder a preguntas como las siguientes:
¿Quiénes son mis competidores?
• ¿Qué productos o servicios ofrecen?
• ¿Qué forma de pago tienen?
• ¿Qué participación tienen los competidores en el mercado?
• ¿Qué política de precios tienen para sus productos o servicios?
• ¿Es un mercado muy competitivo, donde aparecen y desaparecen rápidamente empresas? ¿Por qué?
• ¿Qué productos sustitutos pueden aparecer?
• ¿Cuáles son las tendencias del sector en los próximos años?
• ¿Cómo cree que pueden reaccionar frente al ingreso de otro competidor?
PUBLICIDAD Y PROMOCION
Promoción: el proceso de transmisión de información por parte de una organización a cerca de sus productos o de sí misma hacia el mercado.
Las cuatro principales herramientas promocionales son las que se describen a continuación:
. Publicidad: Cualquier forma pagada de presentación y promoción no personal de ideas, bienes o servicios por un patrocinador bien definido.
. Promoción de ventas: Incentivos de corto plazo para alentar las compras o ventas de un producto o servicio.
. Relaciones públicas: La creación de buenas relaciones con los diversos públicos de una compañía, la creación de una buena "imagen de corporación", y el manejo o desmentido de rumores, historias o acontecimientos negativos.
. Ventas personales: Presentación oral en una conversación con uno o más compradores posibles con la finalidad de realizar una venta.
Dentro de estas categorías se encuentran instrumentos específicos, como las presentaciones de ventas, las exhibiciones en los puntos de venta, los anuncios especiales, las presentaciones comerciales, las ferias, las demostraciones, los catálogos, la literatura, los paquetes de prensa, los carteles, los concursos, las bonificaciones, los cupones y las estampillas de propaganda. Al mismo tiempo, la comunicación rebasa estas herramientas de promoción específicas.
PUBLICIDAD es utilización de los medios pagados por un vendedor para informar, convencer y recordar a los consumidores un producto o servicio, es una poderosa herramienta de promoción.
LA PROMOCIÓN DE VENTAS cubre una amplia variedad de incentivos para el corto plazo - cupones, premios, concursos, descuentos- cuyo fin es estimular a los consumidores, al consumo.
LAS RELACIONES PÚBLICAS: Establecimiento de buenas relaciones con los diversos públicos, que implican una publicidad favorable y la creación de una imagen positiva de compañía, es el instrumento menos utilizado de las principales herramientas de promoción, aunque su potencial dar a conocer y hacer que se prefiera un producto es mas grande.
VENTAS PERSONALES: Presentación oral en una conversación con uno o más compradores posibles con la finalidad de realizar una venta.
DISTRIBUCION
También llamada plaza
Es una herramienta de la mercadotecnia que incluye un conjunto de estrategias, procesos y actividades necesarios para llevar los productos desde el punto de fabricación hasta el lugar en el que esté disponible para el cliente final (consumidor o usuario industrial) en las cantidades precisas, en condiciones óptimas de consumo o uso y en el momento y lugar en el que los clientes lo necesitan y/o desean.
POLITICA DE PRECIOS
Los consumidores entregan algo de valor económico al vendedor, a cambio de los bienes y/o servicios que recibe. La cantidad de dinero que se paga por los bienes y/o servicios constituyen su precio.
La fijación de precios es reviste gran importancia, pues el precio de un producto influye en la percepción que tiene el consumidor final sobre el producto y/o servicio que recibe.
No debe obviarse a que tipo de mercado se está enfocando el producto, debe conocerse si lo que buscará el cliente será calidad, sin importar mucho el precio, o si el precio será una de las variables de decisión más importantes. En varias ocasiones, una errónea fijación del precio es la causa responsable de la escasa demanda de un producto.
Precio de Venta
En la determinación del precio nos podemos guiar por varios factores fundamentales:
El costo de nuestro producto.
Los precios de la competencia en el mercado
Nuestro porcentaje esperado de ganancia, por determinado número de unidades o volúmenes.
Y un aspecto importante es el análisis del consumidor. Qué renta está dispuesto a gastar. Desde la percepción del consumidor que valor tiene nuestro producto y cuanto está dispuesto a pagar el cliente.
El Producto
Se trata de definir los productos con los que vamos a contar y sus cualidades, a efectos de hacer una valoración justa y objetiva que permita visualizar sus efectivas posibilidades en el mercado, frente a otros productos.
Describa las principales características de su producto de tal manera que se entienda claramente qué es y para qué sirve. Describa físicamente sus características técnicas, de utilización y de necesidades que satisface.
La descripción de cada producto debe incluir elementos generales en cuanto a:
Nombre del producto. Utilización.
Materiales con los que está elaborado.
Características físicas (peso, color, tamaño, etc).
Empaque.
Tiempo de duración. Ventajas y beneficios.
Segmento de Mercado
En ocasiones cuando es un segmento muy concreto o pequeño hablamos de Nicho de mercado. Definir el grupo poblacional al que nos enfocamos. Incluso definir el tipo de uso que deseamos para nuestro producto. Por ejemplo si nuestra bebida de naranja la posicionamos para desayunar, para otro momento del día o para mezclar con otras bebidas.
Se debe establecer con claridad a quienes estamos dirigiendo nuestro producto. Afirmaciones vagas como: "las señoras de la ciudad x", los habitantes de este lugar" y otras del estilo no definen exactamente como vamos a manejar la promoción, publicidad, y otras formas de comunicación para llegar a nuestros clientes.
Una manera más completa puede ser:
En cuanto al mercado, se debe realizar un análisis que permita conocer los siguientes aspectos:
· Características (bien industrial, bien de consumo). · Estratificación. Segmento concreto del mercado al que nos dirigimos. Es decir, si por ejemplo vendemos zapatos de deporte o por el contrario zapatos para vestir más formal. · Localización (nacional, departamental, municipal, zonal, regional).
Precio de Venta
En la determinación del precio nos podemos guiar por varios factores fundamentales:
El costo de nuestro producto.
Los precios de la competencia en el mercado
Nuestro porcentaje esperado de ganancia, por determinado número de unidades o volúmenes.
Y un aspecto importante es el análisis del consumidor. Qué renta está dispuesto a gastar. Desde la percepción del consumidor que valor tiene nuestro producto y cuanto está dispuesto a pagar el cliente.
CAPITULO TRES
PROCESO DE PRODUCCION O DE SERVICIO
PROCESO PRODUCTIVO
Un proceso de producción es un sistema de acciones que se encuentran interrelacionadas de forma dinámica y que se orientan a la transformación de ciertos elementos. De esta manera, los elementos de entrada (conocidos como factores) pasan a ser elementos de salida (productos), tras un proceso en el que se incrementa su valor.
Cabe destacar que los factores son los bienes que se utilizan con fines productivos (las materias primas). Los productos, en cambio, están destinados a la venta al consumidor o mayorista.
FASES DEL PROCESO PRODUCTIVO
I. Nacimiento del sistema. Esto sucede cuando se propone una idea para producir un producto o servicio y se analizan las posibilidades de mercado, producción, capital, etc.
II. Diseño del producto y selección del proceso. Si se toma la decisión de producir, hay que especificar la forma final del producto y como se va hacer (maquinaria, equipo, etc.).
III. Diseño del sistema. Se debe de determinar los sistemas de producción, inventarios y control de calidad así como de dotar de personal etc.
IV. Arranque del sistema. Es muy probable que existan problemas en la fase de arranque lo que requerirá cambios en el diseño, redistribución y ajuste de personal; una vez que esta funcionando, los problemas se vuelven más cotidianos (mantenimiento, cambios para eliminar deficiencias,etc.) a esta etapa se le denomina Estado Estable.
V. Transformación o muerte. El estado estable puede verse alterado por distintos motivos.
Pueden entrar nuevos productos al sistema, esto puede provocar cambios importantes en los métodos de fabricación.
Los mercados pueden cambiar e incluso desaparecer . Sí estos cambios son moderados quizá con una ligera modificación al sistema, pueda continuar su ciclo de vida. Pero si el sistema no puede ajustarse a las modificaciones necesarias, entonces, en el caso extremo la empresa morirá (por liquidación o por una venta o fusión).
TECNOLOGIA DEL PRODUCTO O SERVICIO
Es el conjunto de saberes que comprende aquellos conocimientos prácticos o técnicos, de tipo mecánico o industrial, que posibilitan al hombre modificar las condiciones naturales para hacer su vida mas útil y placentera.
La tecnología ayuda a tener mejor producción, en algunos casos puede abaratar los costos, pero también trae como consecuencias: contaminación, despido masivos de obreros, costos social alto.
DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO
Un diagrama de flujo es una representación gráfica de un algoritmo o proceso.
Estos diagramas utilizan símbolos con significados bien definidos que representan los pasos del algoritmo, y representan el flujo de ejecución mediante flechas que conectan los puntos de inicio y de término.
Es una representación gráfica de la secuencia de todas las operaciones, los transportes, las inspecciones, las esperas y los almacenamientos que ocurren durante un proceso. Incluye, además, la información que se considera deseable para el análisis, por ejemplo el tiempo necesario y la distancia recorrida. Sirve para las secuencias de un producto, un operario, una pieza, etcétera.
El objetivo del diagrama de flujo de proceso es proporcionar una imagen clara de toda secuencia de acontecimientos del proceso. Mejorar la distribución de los locales y el manejo de los materiales. También sirve para disminuir las esperas, estudiar las operaciones y otras actividades en su relación recíproca. Igualmente para comparar métodos, eliminar el tiempo improductivo y escoger operaciones para su estudio detallado.
Cuando se realiza un diagrama de flujo, las preguntas típicas que se deben hacer son:
1. QUÉ. ¿Que operaciones son realmente necesarias? ¿Se pueden eliminar algunas operaciones. Combinar o simplificarse? ¿Se debe rediseñar el producto para facilitar la producción?
2. QUIÉN. ¿Quién realiza cada operación? ¿Puede rediseñarse la operación para utilizar menos habilidad o menos hora hombre? ¿Pueden combinarse las operaciones para enriquecer puestos y mejorar así la productividad o las condiciones de trabajo?
3. DÓNDE. ¿En donde se realiza cada operación? ¿Puede mejorarse la distribución para reducir la distancia que se recorre o para hacer que las operaciones sean más accesibles?
4. CUÁNDO. ¿Cuándo se realiza cada operación? ¿Existe un exceso de retrasos o almacenamiento? ¿Algunas operaciones ocasionan cuellos de botella?
5. CÓMO. ¿Cómo se hace la operación? ¿Pueden utilizarse mejores métodos, procedimientos o equipos? ¿Debe revisarse la operación para hacerla más fácil o para que consuma menos tiempo?
PROVEEDORES
Un proveedor puede ser una persona o una empresa que abastece a otras empresas con existencias (artículos), los cuales serán transformados para venderlos posteriormente o directamente se compran para su venta. Estas existencias adquiridas están dirigidas directamente a la actividad o negocio principal de la empresa que compra esos elementos.
Formas de pago a proveedores
Se puede pagar al contado a los proveedores en el momento de la entrega del bien, aunque es muy común que el pago se aplace a 30, 60 o 90 días. Con este aplazamiento, la empresa compradora de existencias busca obtener un tiempo para poder conseguir más liquidez realizando su negocio, antes de tener que pagar a su proveedor.
OPERACIÓN
Sistema de Producción es aquel que tiene una entrada (insumo), los cuales sufren un proceso de transformación y una salida (producto), relimentándose el mismo a través de un proceso de control, como se ilustra a continuación.
El termino Operación es mucho mas amplio que el de producción, puesto que se refiere a todas las actividades que le agregan valor al producto o servicio.
La responsabilidad específica de las Operaciones pueden variar de una empresa a otra, dependerá del tipo del proceso de transformación y de la estructura organizacional de la empresa. Por lo tanto podemos decir que La Administración de las Operaciones se ocupa de la adquisición de los insumos y recursos necesarios del proceso de transformación, de la distribución de bienes o servicios a los clientes y, del planeamiento y control de la producción. Ilustramos a continuación el contenido de las Operaciones.
Bajo el nuevo concepto de operaciones podemos definir que un sistema de producción utiliza recursos operacionales para transformar insumos en algún tipo de resultado deseado. Un insumo puede ser una materia prima o un producto terminado proveniente de otro sistema.
Los recursos operacionales consisten en lo que se denominan las 5 P de la administración de operaciones: producto, planificación y control, proceso, planta y personal.
El Producto es un paquete de satisfacciones, que comprenden bienes y servicios, que cubre las necesidades del cliente.
La Planificación y control de la producción contempla la programación y control de la fabricación, el abastecimiento y administración de proveedores, y el manejo de los inventarios de materias primas y productos terminados, el manejo del stock de producto terminados y su expedición.
El Proceso incluye los equipos, la tecnología y los pasos mediante los cuales se realiza la producción.
La Planta incluye las fábricas o sucursal de servicio donde se realiza la producción, el mantenimiento de los equipos y el manejo de los residuos generados el el proceso productivo y su posterior disposición.
El Personal es la fuerza laboral directa e indirecta.
CAPITULO CUATRO
RECURSOS HUMANOS
RECLUTAMIENTO DE PERSONAL
Es el proceso o conjunto de actividades encaminadas a ponerse en contacto con una determinada institución que oferta bolsa de trabajo, o simplemente es la búsqueda de candidatos, que puedan reunir las condiciones o requisitos, para ser contratados por la empresa en sus necesidades constantes de suplencia, renuncias, despidos o jubilaciones.
El reclutamiento específicamente es una tarea de divulgación, de llamada de atención, dando a conocer de la existencia de una plaza e interesando a los posibles candidatos; es, por tanto, una actividad positiva y de invitación.
SELECCIÓN DE PERSONAL
La selección es una actividad de impedimentos, de escogencia, de opción y decisión, de filtro de entrada, de clasificación y por consiguiente, restrictiva.
El Reclutamiento y Selección de Personal, es la técnica de escoger o elegir entre un conjunto de candidatos o postulantes a las personas más adecuadas, para ocupar los puestos existentes en la empresa; Por ello el objetivo principal del reclutamiento, es tener el mayor número de personas disponibles, que reúnan los requisitos de los puestos o cargos a cubrirse en la organización.
Como proceso, el reclutamiento y selección de personal implica, por un lado, una sucesión definida de condiciones y etapas orientadas a la búsqueda, selección e incorporación de personal idóneo para cubrir las necesidades de la empresa de acuerdo a los requerimientos y especificaciones de los diferentes puestos de trabajo de la organización.
Toda institución requiere de personal con especialidades, capacidades y perspectivas que estén en coherencia con lo que se quiere lograr.
Identificacion de las necesidades de personal
Como la productividad de una empresa depende fundamentalmente del desempeño de sus trabajadores, es muy importante determinar con precisión el tipo de personal que quieres que labore contigo de acuerdo con el giro de tu empresa y con su cultura. También necesitas saber en qué puesto ubicarlo, explicarle detalladamente sus funciones y saber qué puedes ofrecerle realistamente. Describir con detalle estos aspectos te permitirá integrar un equipo de trabajo que pueda apoyarte en el logro de tus objetivos y responder eficazmente a las demandas del entorno.
Guía para determinar las necesidades de personal
Los pasos para determinar las necesidades de personal de tu empresa son:
1 Identificar los elementos esenciales de tu cultura empresarial.
2 Saber exactamente a qué te dedicas como empresa, qué haces o fabricas.
3 Determinar las características deseables para tu personal.
4 Formular lo que ofreces como empresa a tus empleados.
5 Considerar los posibles cambios importantes de tu empresa
CONTRATACION
Contratación : Es formalizar con apego a la ley, la futura relación de trabajo para garantizar los intereses, derechos y deberes tanto del trabajador como de la empresa.
Existen dos tipos de contratos:
Contrato individual: Es aquel en virtud del cual un sujeto se obliga a prestar a otro un trabajo personal subordinado, cualquiera que sea su forma de denominación mediante el pago de un salario.
Contrato colectivo : Es un convenio celebrado entre uno o varios sindicatos de patrones, con objeto de prestar un trabajo en uno o mas establecimientos.
Se recomienda investigar y prevenir todas las acciones legales a tomar en cuenta para el proceso de contratación:
Formas de contratación y cláusulas especiales del Contrato (confidencialidad, patentes).
Tipo de Contrato (por proyecto, indefinido, determinado).
Derechos y obligaciones del trabajador y del patrón, causas de recesión del contrato.
Prestaciones de Ley.
Aspectos laborales.
Reglamento de trabajo.
POLITICAS OPERATIVAS
Este punto ayudará a identificar las políticas de trabajo que día con día deberán seguir sus trabajadores, es importante considerar algunos puntos importantes como:
El horario de trabajo.
Reglas.
Algunos ejemplos pudieran ser:
Por su seguridad no se permite el uso de aretes, cadenas o esclavas en el área de trabajo.
En el área de maquinarias se debe portar la bata
perfectamente abrochada.
Por higiene en el área de producción se deberá usar tapabocas
TABLAS DE SUELDOS
Desarrollar una tabla de sueldos le permitirá saber de antemano cuánto es lo que pagaría a cada uno de sus empleados, lo más importante de realizar esta tabla es que usted podrá investigar cuánto está pagando empresas con iguales características a la suya. Además, le permitirá hacer una programación de sus gastos en caso de hacer una nueva contratación.
Algunos de los beneficios que obtendrá al hacer una tabla de sueldos serán:
Evitará que sus empleados se vayan a otra empresa, por que usted no pague sueldos acordes al mercado.
Evitar que los empleados del mismo nivel tengan diferentes sueldos y esto ocasione baja de productividad
INDUCCION DEL PERSONAL
La inducción de personal se entiende como la tarea de integrar al personal nuevo a la empresa, a sus tareas específicas y dentro de la política de la empresa.
INDUCCION GENERAL (Empresa) En esta etapa, se debe brindar toda la información general de la empresa que se considere relevante para el conocimiento y desarrollo del cargo (dependiendo de éste, se profundizará en algunos aspectos específicos), considerando la organización como un sistema. Sin embargo, es importante considerar que todo el personal de una empresa son vendedores o promotores (directos o indirectos) de la misma, lo cual hace que sea fundamental una orientación de todos hacia una misma imagen corporativa.
INDUCCION ESPECÍFICA ( AL PUESTO)En esta etapa, se debe brindar toda la información específica del oficio a desarrollar dentro de la compañía, profundizando en todo aspecto relevante del cargo. Es supremamente importante recordar, que toda persona necesita recibir una instrucción clara, en lo posible sencilla, completa e inteligente sobre lo que se espera que haga, como lo puede hacer (o como se hace) y la forma en como va a ser evaluada individual y colectivamente. Esta etapa, generalmente es liderada por el personal dirigente del cargo, quien realizará la presentación del Jefe inmediato, de los compañeros de trabajo y de las personas claves de las distintas áreas.
EVALUACION DEL DESEMPEÑO
Es un método de retroalimentación del comportamiento laboral que nos ayuda a tomar decisiones respecto al desarrollo, remuneración, promoción y establecimiento del plan de carrera del trabajador.
Razones para evaluar el desempeño:
1. Ofrecen información con base en la cual pueden tomarse decisiones de desarrollo, remuneración, promoción y plan de carreras.
2. Ofrecen la oportunidad para que el supervisor y subordinado se reúnan y revisen el comportamiento relacionado con el trabajo.
3. Lo anterior permite que ambos desarrollen un plan para corregir cualquier deficiencia y mejorar el desempeño.
4. La evaluación ofrece la oportunidad de revisar el proceso de desarrollo de gerentes y los planes de carrera del trabajador a la luz de las fuerzas y debilidades demostradas.
CAPACITACION
Capacitación es la adquisición de conocimientos técnicos, teóricos y prácticos que van a contribuir al desarrollo del individuos en el desempeño de una actividad.
Detección de necesidades de capacitación
La determinación de necesidades de capacitación es la parte medular del proceso capacitador que permite conocer las deficiencias existentes en una empresa a fin de establecerlos objetivos y acciones a considerar en el plan.
Síntomas posibles que puedan indicar o sugerir una necesidad de capacitación son:
Baja producción, normas de rendimiento, utilización de máquinas y equipos
Aumento en la tasa de accidentes, rotación de personal, ausentismo, desperdicio.
Aumento en demoras, disputas, quejas de clientes, problemas de reclutamiento.
Tiempo demasiado prolongado para ejecutar los trabajos o para la utilización de máquinas y equipo.
CAPITULO QUINTO
FINANZAS
INVERSION
La inversión se refiere al empleo de un capital en algún tipo de actividad o negocio con el objetivo de incrementarlo. Dicho de otra manera, consiste en renunciar a un consumo actual y cierto a cambio de obtener unos beneficios futuros y distribuidos en el tiempo.
Desde una consideración amplia, la inversión es toda materialización de medios financieros en bienes que van a ser utilizados en un proceso productivo de una empresa o unidad económica, comprendería la adquisición tanto de bienes de equipo, materias primas, servicios, etc.
INFRAESTRUCTURA
La infraestructura tecnológica de una empresa define en gran medida el éxito y eficiencia de la misma, lo cual se traduce en un incremento sostenido de la inversión.
Para ello es fundamental llevar un control integral sobre la infraestructura, para lo cual es imprescindible contar con información confiable, precisa y actualizada sobre los activos.
CAPACIDAD INSTALADA
La capacidad instalada se refiere al nivel máximo de producción que puede llegar a tener la empresa, con relación a los cursos que dispone. La determinación de la capacidad instalada permitirá hacer una planeación efectiva de los pedidos, aunque también la demanda pudiera determinar la capacidad, tomando en cuenta los recursos económicos disponibles. Además de dar una visión a futuro de las posibilidades de crecimiento del negocio. Esta capacidad instalada está determinada por varios factores:
•Capacidad instalada total (potencial). •Nivel de producción actual. •Nivel máximo de almacenaje de productos. •Número de servicios que pueda proporcionar al mismo tiempo.
MANEJO DE INVENTARIOS
El inventario es la cantidad de materiales que se encuentran en la empresa, ya sea materia prima, producto en proceso o producto terminado.
El objetivo de tener un control de inventarios es mantener una cantidad óptima de materiales, de tal manera que siempre exista la disponibilidad de los insumos y que no se vea afectado el proceso productivo.
Para establecer la cantidad mínima de inventario, antes de volver a comprar, se necesita saber cada cuanto se debe pedir materia prima. Para calcular este punto es necesario tener:
•Un consumo estimado del material. •Tiempo de entrega del proveedor. •Margen de seguridad
EQUIPO E INSTALACIONES
Antes de iniciarse en cualquier negocio es importante identificar el equipo y las instalaciones disponibles para la elaboración del producto o prestación del servicio. Debemos antes que nada ubicarnos en la realidad de nuestra región y nuestras posibilidades económicas. Cuando se eligen el equipo y las instalaciones es importante considerar:
Facilidad para adquirir el equipo (costo, refacciones, mantenimiento).
Condiciones para hacer uso del equipo (Instalaciones especiales, personal calificado)
Para realizar el proceso productivo de una empresa es importante determinar el equipo, herramientas e instalaciones requeridas. Para hacer un análisis más detallado del equipo e instalaciones necesarias se requiere:
•Descomponer cada uno de los procesos. •Elaborar una lista del equipo necesario para cada proceso. •Elaborar una lista de las herramientas necesarias para
cada proceso.
•Calcular la materia prima para cada proceso.
Determinar si algún proceso necesitará de una instalación especial.
ORIGEN DE LA INVERSION
Son los recursos monetarios propios y ajenos con los que cuenta la empresa, indispensables para su buen funcionamiento y desarrollo, pueden ser:
Recursos financieros propios, se encuentran en: dinero en efectivo, aportaciones de los socios (acciones), utilidades, etc.
Recursos financieros ajenos; están representados por: prestamos de acreedores y proveedores, créditos bancarios o privados y emisiones de valores, ( bonos ).
PRESUPUESTO DE INGRESOS
La palabra Presupuesto, se deriva del verbo presuponer, que significa "dar previamente por sentado una cosa. Se acepta también que presuponer es formar anticipadamente el cómputo de los gastos o ingresos, de unos y otros, de un negocio cualquiera.
Es aquel presupuesto que permite proyectar los ingresos que la empresa va a generar en cierto periodo de tiempo. Para poder proyectar los ingresos de una empresa es necesario conoce las unidades a vender, el precio de los productos y la política de ventas implementadas.
PRESUPUESTO DE EGRESOS
Egresos (Costos de operación / producción) Definición. “ Sumatoria de todos los desembolsos (costos y gastos) requeridos para producir y vender el producto o servicio”. Un Costo es todo aquello que nos va a generar un ingreso , es decir, que nos representará una inversión ya sea presente o futura. Porque una inversión es cuando lo vamos a aprovechar. Los Gastos del período son todos los recursos consumidos por la empresa distintos a lo de producción . Incluyen los gastos de ventas, de investigación y de desarrollo, gastos de administración, gastos financieros, etc.
CÁLCULOS ESTIMATIVOS DE GASTOS/COSTOS PARA INICIAR EL NEGOCIO
Este cálculo estimativo de costos, ayudarán a calcular la suma total de los fondos que se requieren para poder operar y mantener en funcionamiento su negocio hasta que los ingresos de venta puedan mantener las operaciones de su negocio.
ESTADOS DE COSTOS DE PRODUCCION
ESTADO DE RESULTADOS
El Estado de Resultados o Estado de Pérdidas y Ganancias, tiene por objeto determinar las utilidades o pérdidas obtenidas por un comerciante en el transcurso de un ejercicio contable.
Es muy importante que usted como empresario, sepa cómo se comportan los ingresos, costos y gastos de su negocio para que se obtenga el mayor beneficio.
El Estado de Resultados se analizan las partidas que originaron
ingresos, costos y gastos en el periodo contable.
Por ingreso se entiende todo movimiento que produce utilidad.
Además es necesario saber cuánto costó el producto vendido o el servicio prestado con el fin de determinar si se ganó o se perdió en el negocio.
Los costos son los pagos efectuados en la compra de bienes, mercancías y servicios que sirven para su venta posterior, en el caso de empresas comercializadoras, se considera un costo de ventas y en el caso de las empresas productoras se considera un costo de producción.
Los gastos necesarios para operar el negocio, se conocen como gastos de administración (secretarias, sueldos, teléfono, luz, servicios públicos) y los gastos de venta (publicidad, comisiones a vendedores).
Recuerde que el resultado (pérdida o ganancia) obtenido del Estado de Resultados, es parte de la cuenta Resultado del Ejercicio que a su vez forma parte del Balance General.
Ingresos.
Los ingresos normales son las ventas que resultan de la actividad diaria del negocio. (En el caso de una panadería, las ventas diarias de pan son parte de los ingresos normales).
Dentro de los ingresos normales se deben de considerar las
ventas al contado y las ventas a crédito.
Existen otros ingresos, conocidos como no operativos que no tienen que ver precisamente con la operación normal del negocio, sin embargo, se deben de considerar en el Estado de Resultados.
Por otra parte debemos considerar los descuentos y
devoluciones sobre Ventas.
En esta cuenta se considera la devolución de mercancías o el otorgamiento de un descuento. El resultado que se obtiene de Ventas totales menos la cuenta Descuentos y devoluciones sobre ventas, se le conoce como Ventas Netas o Ingresos Netos.
Es necesario determinar mi Costo de Ventas.
En un negocio manufacturero, el Costo de Ventas se integra por el costo de las materias primas, la mano de obra y los gastos indirectos de fabricación; en cambio, en un negocio comercial el Costo de ventas es simplemente el costo de los productos vendidos.
Inventario Inicial: Mercancía que se tiene al cierre del ejercicio anterior.
Compras Netas: es el resultado de las compras hechas menos los descuentos y devoluciones hechas a los proveedores.
Gastos sobre compras: son los gastos de transporte, propinas, carga y descarga hechas desde el momento de tener la mercancía en el almacén.
Inventario Final: Es la mercancía en existencia al finalizar el ejercicio
FLUJO DE EFECTIVO
O cash flow al estado de cuenta que refleja cuánto efectivo queda después de los gastos, los intereses y el pago al capital. El estado de flujo de efectivo, por lo tanto, es un estado contable que presenta información sobre los movimientos de efectivo y sus equivalentes.
Las actividades operativas, las inversiones y el financiamiento forman parte de las categorías del estado de flujo de efectivo. El flujo de caja operacional indica el efectivo recibido o gastado como resultado de las actividades básicas de la empresa. El flujo de caja de inversión hace lo propio respecto a los gastos en inversiones (de capital, adquisiciones, etc.), mientras el flujo de caja de financiamiento considera el efectivo resultante de la recepción o pago de préstamos, las emisiones o recompra de acciones y el pago de dividendos.
Un balance general es un documento contable que nos muestra la situación financiera de un negocio a una fecha determinada.
Se compone de Activo, Pasivo y Capital contable o patrimonio
El activo se integra:
Activo Circulante: Está formado por todos aquellos valores que son dinero o que se pueden convertir fácilmente en dinero (máximo un año)
Activo Fijo: Está formado por los bienes que se compran para utilizarlos en las actividades diarias del negocio y que son necesarios para transformar, distribuir o vender.
Activo Diferido: Son inversiones cuyos beneficios se verán reflejados en varios años. Estos activos tienen la característica de que son intangibles ( los que no se pueden tocar físicamente).
PASIVO: Al conjunto de deudas y obligaciones que tiene que pagar el negocio se le llama pasivo.
Pasivo a corto plazo: Las deudas u obligaciones que se pagarán durante el próximo año se llama a corto plazo. Cuando el vencimiento no esté pactado para alguna obligación, también se le llama a corto plazo.
Pasivo a Largo Plazo: Las deudas que se deben pagar en un plazo
mayor de un año; se clasifican como pasivo a largo plazo.
Créditos diferidos: La tercera clasificación del pasivo, corresponde a los créditos diferidos, que son los ingresos que se reciben antes de entregar el producto de prestar el servicio
CAPITAL CONTABLE: En otras palabras, Activo = Pasivo +
Capital. Las aportaciones que los dueños hacen al negocio se denominan Capital Social.
Los resultados de los ejercicios anteriores son las ganancias o
pérdidas en años anteriores. (También es conocida como utilidad o pérdida acumulada).
El resultado del ejercicio es la diferencia entre los ingresos y gastos del ultimo periodo. (se obtiene del Estado de Resultados que se verá mas adelante)
PUNTO DE EQUILIBRIO
Punto de Equilibrio : Es el nivel de ventas en el cual los ingresos obtenidos son iguales a los costos de producción, tanto fijos como variables. Es el nivel de ventas en el cual la empresa ni gana ni pierde .
La ecuación de la utilidad Utilidad operativa = Ingresos - Costos Ingresos = Precio (P) X Cantidad (Q) = P X Q Costos = Costos Fijos (CF) + Costos Variable (CV) X Cantidad (Q) = CF + CV X Q Punto de Equilibrio UO = P X Q - ( CF + CV X Q) UO = (P - CV) X Q - CF [ P - CV = Margen del costo variable ]
El punto de equilibrio corresponde a la cantidad mínima en unidades que la empresa debe producir y vender para no ganar ni perder, quedar tablas; es decir sólo recupera lo invertido en la operación de la empresa más los costos incurridos por producción. A continuación le mostraremos una tabla para que obtenga su punto de equilibrio.
TASA INTERNA DE RETORNO
La Tasa Interna de Retorno (TIR)
Conocida también como tasa interna de rendimiento, es un instrumento o medida usada como indicador al evaluar la eficacia de una inversión.
La TIR sirve para identificar claramente el tiempo en que recuperaremos el capital asignado a una inversión. Para su calculo también se requiere proyectar los gastos por efectuar (valores negativos) e ingresos por recibir (valores positivos) que ocurren en períodos regulares.
¿Cómo se calcula? Como se mencionó inicialmente es necesario establecer el monto de inversión, los flujos de ingreso y la inversión periódica (gastos) para cada uno de los períodos establecidos en el proyecto, a fin de considerar sólo los beneficios netos en cada periodo (utilidades brutas o utilidades antes de impuesto
VALOR PRESENTE NETO
Es un procedimiento que permite calcular el valor presente de un determinado número de flujos de caja futuros, originados por una inversión. La metodología consiste en descontar al momento actual (es decir, actualizar mediante una tasa) todos los flujos de caja futuros del proyecto. A este valor se le resta la inversión inicial, de tal modo que el valor obtenido es el valor actual neto del proyecto.
RAZONES FINANCIERAS
Los métodos de análisis proporcionan indicios y ponen de manifiesto hechos o tendencias que sin la aplicación de
tales métodos quedarían ocultos.
“El valor de los métodos de análisis radica en la información que suministren para ayudar a hacer correctas y
definidas decisiones, que no se hacen sin aquella; en su estímulo para provocar preguntas referentes a los diversos
aspectos de los negocios, así como de la orientación hacia la determinación de las causas o de las relaciones de
dependencia de los hechos y tendencias”.
Hay diversos métodos de análisis que permiten interpretar la solvencia, la estabilidad y la productividad de una empresa.
La solvencia es la capacidad que tiene la empresa para cumplir oportunamente con el pago de sus obligaciones a plazo mejor de un año. La solvencia se determina mediante el estudio del capital neto de trabajo y de sus componentes, así como de la capacidad de la empresa para generar recursos líquidos durante el ciclo de su operación normal.
La estabilidad se define como la capacidad que tiene la empresa de mantenerse en operación en el mediano y largo plazo, la cual se determina mediante el estudio de su estructura financiera, particularmente, de las proporciones que existen en sus inversiones y fuentes de financiamiento.
La productividad, en términos generales, puede definirse como la capacidad de una empresa de producir utilidades suficientes para retribuir a sus inversionistas y promover el desarrollo de la misma. Esta capacidad se determina mediante el estudio de la eficiencia de las operaciones, de las relaciones entre las ventas y los gastos y de la utilidad con la inversión del capital.